刘浩宇:食品科学专业，硕士，高级营养师。多年从事食品营养与安全方面的教学和科研工作，编著《饮食营养与卫生》（南开大学出版社，2005年7月第1版），参编《现代中式快餐》、《餐饮企业研究》等，发表论文9篇（其中核心期刊3篇），参与多项国家人事部课题项目。在食品卫生及营养方面等知识领域积累了丰富的工作经验，新颖独特的辅导方法深入浅出，幽默风趣的实践与教学深受广大学员好评。